Ciolan de porc afumat – 1,4kg

4620 lei

În stoc

Despre Ciolan de porc afumat - 1,4kg

Rețeta preparării ciolanului de porc este tradițională, se folosesc doar condimente naturale – piper boabe, ienibahar, dafin, rozmarin, sare – iar pentru final se asezonează carnea afumată cu boia dulce, piper măcinat, usturoi și cimbru. Piciorul de porc este macerat în baiț ce are condimente alese cu mare grijă și afumată cu fum natural din lemn, ce se asortează cu gustul cărnii.

După afumarea tradițională, ciolanul se ține la rece într-un loc special pentru zvântarea afumăturilor iar apoi va putea fi păstrată, fără a-și schimba gustul și aroma. Afumatul este un proces important, care necesită multă răbdare. După acest tratament produsul este delicios, dobândește o aromă specifică și își menține prospețimea în timp.

Produs cu greutate variabilă, prețul afișat reflectă o greutate de referință – 1,4kg ( 33 lei/kg). Pentru plățile online, diferențele vor fi returnate în contul din care s-a efectuat plata. Pentru plățile ramburs, prețul final va fi afișat în factură.

Direct de la fermă

Direct de la fermă

Natural înseamnă sănătos

Calitate garantată

Calitate garantată

Producție atent verificată

Povești inedite

Povești inedite

Pregătit ca în poveste

Gust unic

Gust unic

Rețete pline de tradiție

Customer reviews

1 review for Ciolan de porc afumat – 1,4kg

    Scrie review pentru

    Ciolan de porc afumat – 1,4kg

    Ciolan de porc afumat – 1,4kg

    Producător: Fabrica de Fum

    Scrie review pentru

    Prin publicarea review-ului, ești de acord cu termenii și condițiile site-ului

    Ciolan de porc afumat

    Ciolan de porc afumat - 1,4kg

    Fabrica de Fum

    4620 lei

    AllFarm Newsletter